記念すべき第一回目は、「肉そば総本山神保町けいすけ」。
マンガ男塾を彷彿とさせる“総本山”という響きからは只ならぬ雰囲気を彷彿とさせるけど……。
まず店内。最近オープンしたショップなだけに、隅々まで掃除が行き届いててキレイといった印象。
店員もラーメン屋特有の威勢の良さで活気が溢れている。
そして今回注文したのは
肉そば味噌（730円）+ 味付け玉子（100円）
この店は味噌ではなく黒いスープの醤油味がメインなんだけど、
個人的には味が濃いので今回はパス。
で、この味噌は、濃厚なスープと太麺が無理なく混ざり合って、
薄過ぎず厚過ぎない数枚のチャーシュー、そしてネギと生姜のバランスが文句ナシ。
大盛りにしないでも十分お腹いっぱいになるし、
生姜が効いてるのか満腹感の割には食後もスッキリ。
ガッツリいきたい人には間違いナシでしょ。
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パンチ力：3.5
おもてなしの精神：3.0
コストパフォーマンス：3.0
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